调料
白菜 (半颗)
(资料图片)
面 (适量)
食用盐 (适量)
蒜黄 (一把)
鸡蛋 (4个)
饺子馅料 适量
1/把面和好饧一会,并用保鲜膜捂上,以增加面的韧性。
2/把鸡蛋打散,并加入少量食用盐
3/往锅里倒入食用油,待油热后,将鸡蛋汁倒入锅中,将鸡蛋炒熟打碎;
4/蒜黄洗净切碎;
5/白菜剁碎挤汤;
6/把馅调好加调料;
7/擀皮包饺子,包好后下入开在水中煮开3分钟;
8/捞出即可食用。
9.美味又好吃的蒜黄白菜肉饺子馅的做法完成开吃了。
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